Предметная неделя

В наш класс прибыла новая ученица и она из Узбекистана. Поэтому мы выбрали тему про узбеков. По Всероссийской переписи населения 2002 года, на Южном Урале живет 3057 узбеков (0,1 процента), в 1989 году было 3475 (0, 1 процента). Узбеки (самоназвание – узбек, сарты – устаревшее русское название) – народ смешанного индоевропейско-тюркского происхождения. Его этногенез протекал в Среднеазиатском междуречье и сопредельных районах, которые, как отмечает московский ученый Т. Ходжайов, с самых ранних этапов развития человечества были связаны с Восточным Средиземноморьем, включая Переднюю Азию.В области два узбекских национально-культурных центра. Наши герои любят рассказывать легенду о том, как их предок Узбек восстал против Чингисхана. Чтобы не сдаться ему, он сам себя казнил. По преданию, великий воин это оценил и похоронил Узбека со всеми почестями. Но многовековая история внесла свой вклад и теперь узбеки в целом – миролюбивые и компромиссные люди. А восточное гостеприимство - это не просто обычай, это нравственный закон, пришедший к нам из глубины веков. Немного о кухне, важное место в питании занимает хлеб, выпекаемый из пшеничной (реже – кукурузной и другой) муки в виде различных лепешек (нон). Излюбленное блюдо наших героев – плов. А мы на предметной неделе познакомим вас с Узбекской культурой,  угостим пловом, а так же подарим танец в исполнении Шакоромовой Шахины.
Конкурс "Кухня народов Челябинской области"